עוגת פרג היא עוגה נפלאה, רכה וטעימה להפליא! לפעמים מתחשק קצת לגוון את רשימת העוגות הבחושות וזו העוגה המושלמת לכך. אני מוסיפה לעוגה מעט קוקוס שמתאים בצורה מושלמת לפרג. אין צורך בהפרדת ביצים או הקצפה בעוגה הזו, רק מערבבים בקערה ומעבירים לתבנית. את הפרג קונים בכל חנות תבלינים אך חובה לטחון אותו במקום, יש להשתמש בפרג טרי מאוד ולכן אם אתם קונים פרג טחון ולא מתכוונים להשתמש בו … [קרא עוד ...] about עוגת פרג
פורים
מעמול
עוגיות מעמול הן עוגיות תמרים פריכות במיוחד בעלות בצק נימוח עם ריח ורדים נהדר. אני נוהגת להכין את העוגיות בעיקר לקראת חג פורים או כשמתחשק לי לפנק את אבא שלי בעוגיות האהובות עליו. המתכון הוא לעוגיות מעמול פרווה כך שתוכלו להנות מהם גם לאחר ארוחה בשרית. … [קרא עוד ...] about מעמול
אוזני המן עם פצפוצי שוקולד
גרסא נוספת לאוזני המן, אוזני המן עם פצפוצי שוקולד ומילוי שוקולד נוטלה. ערבוב של פצפוצי שוקולד בבצק יוצר אוזני המן מקוריות למראה ומוסיף להן טעם שוקולדי בכל ביס. … [קרא עוד ...] about אוזני המן עם פצפוצי שוקולד
אוזני המן – במילוי שוקולד
חג פורים בפתח וזה הזמן להכין אוזני המן ! למקרה שאתם תוהים מדוע כדאי להכין אוזני המן בבית ולא לחסוך את המאמץ ולרכוש אוזני המן מסחריות? אז התשובה לכך מורכבת מכמה סיבות: אוזני המן ביתיות הרבה יותר בריאות ולא מכילות מרגרינה וכמויות מופרזות של סוכר. ניתן להכין את המתכון עם הילדים ולייצר חוויה כייפית ברוח חג פורים (הילדים יקחו לגן או לבית הספר עוגיות שהם הכינו במו ידם). אתם … [קרא עוד ...] about אוזני המן – במילוי שוקולד
מתכון לאוזני המן במילוי תמרים ואגוזים
חג פורים מתקרב וזה הזמן לפרסם מתכון לאוזני המן ביתיות במילוי תמרים ואגוזים, אגב פרסמתי גם מתכון של אוזני המן עם שוקולד למי שמעדיף מילוי סטנדרטי יותר. אבל לאילו מאיתנו שקצת התעייפו מהשוקולד והפרג אני ממש ממליצה על אוזני המן במילוי תמרים ואגוזים, לא תאמינו כמה טוב התמרים משתלבים עם הבצק של העוגייה. … [קרא עוד ...] about מתכון לאוזני המן במילוי תמרים ואגוזים
