העוגה המנצחת! העוגה שתמיד מתחסלת ראשונה! העוגה האהובה ביותר על כולםםם ילדים ומבוגרים! !עוגת יום הולדת היא העוגה המושלמת! עוגת שוקולד רכה וטעימה עם ציפוי של שוקולד וכמובן מקושטת בסוכריות צבעוניות! הכי קלה להכנה ללא מיקסר וללא מרכיבים מסובכים, כמה דקות הכנה ויש לכם את העוגה הטעימה מכולן... … [קרא עוד ...] about עוגת יום הולדת
עוגת יום הולדת
קרם חמאה בטעם וניל
קרם חמאה או בשמו המוכר יותר Buttercream הוא הציפוי האהוב ביותר בקרב האמריקאים, הם מצפים בו עוגות, עוגיות ובעיקר קאפקייקס... היתרון בציפוי הזה הוא שלעומת הקצפת הוא מחזיק נהדר בטמפרטורת החדר ואינו מחייב קירור, בנוסף קל מאוד להכין אותו וניתן לזלף בקלות רבה. המתכון הבסיסי של הקרם הוא טעם וניל, ניתן להוסיף לקרם חמאה צבעי מאכל כדי לצבוע אותו או מרכיבי טעם שונים (לחצו כאן כדי לעבור … [קרא עוד ...] about קרם חמאה בטעם וניל
קאפקייקס וניל
קאפקייקס וניל הם הקאפקייקס הכי בסיסיים בארצות הברית, מכינים אותם עם חמאה ורוויון והמרקם שלהם דחוס וכבד כדי שיוכלו להחזיק כמות גדולה של ציפוי כמו: קצפת, קרם חמאה, ועוד... אני העדפתי להתאים את הקאפקייקס לטעם הישראלי ושידרגתי מעט את המתכון המקורי כדי להקנות להם מרקם אוורירי וקל יותר. באשר לציפוי... הפעם חרגתי ממנהגי והחלטתי לתת הזדמנות לקרם החמאה המסורתי של האמריקאים, הקרם זכה … [קרא עוד ...] about קאפקייקס וניל
קרם חמאה בטעם אספרסו
קרם חמאה או בשמו המוכר יותר Buttercream הוא הציפוי האהוב ביותר בקרב האמריקאים, הם מצפים בו עוגות, עוגיות ובעיקר קאפקייקס... היתרון בציפוי הזה הוא שלעומת הקצפת הוא מחזיק נהדר בטמפרטורת החדר ואינו מחייב קירור, בנוסף קל מאוד להכין אותו וניתן לזלף בקלות רבה. הקרם הבסיסי הוא בטעם וניל אך אפשר לגוון ולהוסיף מרכיבי טעם שונים. בגלל מזג האויר החם אני זילפתי את הקרם על העוגות והגשתי … [קרא עוד ...] about קרם חמאה בטעם אספרסו
עוגת שוקולד – המתכון הכי פשוט שתמצאו
עוגת שוקולד היא העוגה הכי נפוצה שיש ולכן ישנם המון מתכונים לעוגות שוקולד, היחודיות של המתכון שלי מתבטא בשלושה מישורים: הכנה - שימוש במרכיבים שיש תמיד בכל בית. פשטות - המתכון הזה כל כך קל שתזכרו אותו אפילו אחרי פעם אחת שתאפו את עוגת השוקולד הזו. טעם - המתכון הזה יאפשר לכם להכין עוגת שוקולד קלילה שלא תגרום לכם הרגשת כבדות כבר אחרי הביס הראשון, עוגת השוקולד כל כך מוצלחת שאני … [קרא עוד ...] about עוגת שוקולד – המתכון הכי פשוט שתמצאו
