ההתמכרות הכי קשה שיש אצלי בבית! (חוץ מבעלי שמכור לשוקולד...), עוגיות חמאה משלושה מרכיבים! רכות ונימוכות מאוד כאלה שאי אפשר להפסיק לאכול! אין צורך לקרר את הבצק, אין צורך להשתמש במעבד מזון... רק לערבב, לרדד ולקרוץ צורות. כמו שתראו בתמונות, הכנתי לכבוד מסיבת חנוכה עוגיות בצורת סביבונים. אני מזהירה מראש, תכפילו כמויות! … [קרא עוד ...] about עוגיות חמאה
חנוכה
דונאטס
אין כמו מגש גדול של דונאטס מתוק ופריך בציפויים שונים ומגוונים! בדרך כלל מכינים דונאטס בעזרת מרכיבים חלביים כמו חמאה וחלב אך המתכון שלי הוא פרווה מאחר ואצלנו במשפחה יש רגישים ללקטוז... לכל אחד יש את הדונאט שלו: בעלי מאוד אוהב ציפוי שוקולד מריר עם אגוזי ברס (אגוזי לוז מסוכרים), אני מכורה לציפוי של ריבת חלב וקוקוס והבנות שלי מעדיפות לטבול בסוכר גרגירי... המתכון הזה מספיק להרבה … [קרא עוד ...] about דונאטס
סופגניות ריקוטה
סופגניות ריקוטה הן סופגניות אווריריות במיוחד שבדומה למתכון לסופגניות אשל שפרסמתי גם אותן ניתן להכין בפחות מ 20 דקות, על ידי ערבוב של מספר מרכיבים בקערה. חשוב לי להדגיש כמה פשוט להכין את הסופגניות הללו, הסופגניות יוצאות מדהים! ללא התפחה ובקלי קלות. (מיותר לציין שהן מתחסלות מהר במיוחד נכון?) … [קרא עוד ...] about סופגניות ריקוטה
לביבות תפוחי אדמה
לביבות תפוחי אדמה הן לא רק לחנוכה... הן פשוט פתרון מושלם כתוספת לארוחת ערב חלבית. אצלנו מכינים אותן ביום שיש באופן קבוע ואוכלים אותן בארוחת הבוקר של שבת. לא יכול להיות פשוט יותר מזה, רק תפוחי אדמה, ביצים ומלח. אפשר גם קצת סוכר :) הדפסה לביבות תפוחי אדמה מאת: דנה רביב מספר מנות: 4 זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 10 דקות זמן כולל: 20 דקות … [קרא עוד ...] about לביבות תפוחי אדמה
ספינג'
סופגניות מרוקאיות, הידועות בעיקר בשם המרוקאי שלהן: ספינג', ספינג הן סופגניות אווריריות שניתנות להגשה בגרסה מתוקה בעזרת סוכר או מלוחה (הן הולכות מצויין גם עם גבינה לבנה או ממרחים אחרים). האווריריות של הסופגניה מקנה לה טעם מיוחד ובתוספת סוכר או דבש הן הופכות לתוספת מתוקה לשולחן חג החנוכה. … [קרא עוד ...] about ספינג'
