לקראת סוף השבוע התחשק לי להכין עוגת שיש פרווה פשוטה שתשתלב טוב עם הכוס קפה של הבוקר :) . את העוגת השיש שלי ניתן לאפות בשתי תבניות אינגליש קייק ולקבל את העוגה בצורתה הקלאסית אבל הפעם החלטתי לאפות אותה בתבנית קוגלהוף כדי לתת לה צורה מעניינת יותר. אגב, למתכון שלי יש יתרון נוסף, הוא לא כולל מרכיבים חלביים כך שהתוצאה היא עוגת שיש פרווה עם טעם משגע. … [קרא עוד ...] about עוגת שיש (פרווה)
עוגת השבוע
עוגת גזר
הקסם של עוגות הגזר מתבטא בעסיסיותן ובמרקם המיוחד והלח שלהן, מי שלא טעם עוגת גזר עלול לחשוש מעט.. אבל אני מבטיחה לכם שאין אחד שטעם את העוגת גזר שלי ואמר שהיא לא לטעמו. אז למי שרוצה לגוון קצת ולהכין עוגה מדהימה עם ניחוח קינמון ממכר, אני ממליצה לנסות את המתכון שלי לעוגת גזר. דרך אגב... דיי הרבה טועמים לא זיהו שזו עוגת גזר וזה כולל גם הרבה ילדים. … [קרא עוד ...] about עוגת גזר
מאפינס שוקולד צ'יפס וקוקוס
לכל אחד מתחשק לפעמים להמציא משהו חדש... לעשות שינוי.. אז הפעם בחרתי לעשות שינוי קטן ולהמציא מתכון למאפינס. אני יודעת שאני לא היחידה שאופה מאפינס שוקולד צ'יפס עם קוקוס אבל עבור המתכון שלי בחרתי מרכיבים שיפחיתו את כמות השמן או החמאה שבה משתמשים ברוב המתכונים. אגב הטעם של המאפינס מצויין והמגש התחסל תוך מספר שעות :) אז ללא דיבורים נוספים... להלן המתכון. … [קרא עוד ...] about מאפינס שוקולד צ'יפס וקוקוס
