עוגת השבוע

מה כבר אפשר להגיד על העוגה האיטלקית הזו?! קצפת עשירה מאוד...? ארומה וטעם קפה ממכר...? נגיעה של קקאו...? לא פלא שזו העוגה האהובה ביותר על האיטלקים (שלדעתי הם בעלי המטבח הטעים ביותר) המתכון שלי לעוגת טירמיסו הוא לא כמו העוגה המקורית שאותה מכינים מחלמונים ללא בישול. אני מכינה טירמיסו קל ופשוט מאוד להכנה! תוכלו להכין בתבנית אחת גדולה או בכוסות אישיות שפשוט מחכות שיחטפו אותן … [קרא עוד ...] about טירמיסו

עוגת פירמידה היא בעצם עוגת ביסקוויטים מיוחדת במינה בעלת צורה יפיפייה של פירמידה. אני גדלתי בבית שתמיד היו בו עוגות מגוונות ביותר אבל העוגה הכי כיפית ומושכת את העין היתה העוגת פירמידה המפורסמת של אמא שלי. עוגת פירמידה מורכבת מביסקוויטים לקסטה, שמנת וכמובן שוקולד... העוגה קלה להכנה ומרשימה במייוחד. … [קרא עוד ...] about עוגת פירמידה

השילוב של קוקוס ושוקולד בעוגה, הוא תמיד שילוב מוצלח. כשהחלטתי להכין את המתכון הזה היה לי מאוד חשוב לבנות מתכון פשוט לעוגה בחושה אוורירית שתשלב את השוקולד והקוקוס בצורה מאוזנת. כדי לעשות זאת גיררתי את השוקולד לשבבים בעזרת פומפיה והוספתי אותו לתערובת... התוצאה היא עוגת שוקולד וקוקוס אוורירית שקל להכין וכיף לאכול. … [קרא עוד ...] about עוגת שוקולד וקוקוס

עוגת קינמון היא עוגה בחושה רכה ונימוחה שבמרכזה יש נגיעות מתוקות של סוכר וקינמון ומעליה ציפוי קריספי ממכר! מה שהכי כיף בעוגה זה שפשוט מערבבים הכל בקערה, קלה מאוד להכנה וממלאה את הבית בריח קינמון משגע... רוצו להכין! אפשר לוותר הערב על הנרות הריחניים... … [קרא עוד ...] about עוגת קינמון

אם יצא לכם לטעום עוגת קפה בעבר, אתם כבר יודעים שעוגת קפה טובה היא תענוג אמיתי. עוגת הקפה שלי היא עוגה בחושה בטעם קפה בעלת אווריריות מיוחדת במינה (ברצינות, זה כמו לאכול ענן בטעם קפה :) ), המתכון מאוד פשוט, לא מכיל מוצרי חלב וזמן הכנת הבלילה יקח לכם 10 דקות בלבד, מומלץ בחום. … [קרא עוד ...] about עוגת קפה