לביבות תפוחי אדמה הן לא רק לחנוכה... הן פשוט פתרון מושלם כתוספת לארוחת ערב חלבית. אצלנו מכינים אותן ביום שיש באופן קבוע ואוכלים אותן בארוחת הבוקר של שבת. לא יכול להיות פשוט יותר מזה, רק תפוחי אדמה, ביצים ומלח. אפשר גם קצת סוכר :) הדפסה לביבות תפוחי אדמה מאת: דנה רביב מספר מנות: 4 זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 10 דקות זמן כולל: 20 דקות … [קרא עוד ...] about לביבות תפוחי אדמה
עד חצי שעה הכנה
שניצל
לפני כמה ימים (לאחר ארוחת צהריים שבה הגשנו שניצלים) הבת שלי שאלה אותי איך מכינים שניצל? עד אותו רגע לא עלה בדעתי להעלות מתכון לשניצלים לאתר מכיוון שהמתכון כל כך פשוט שהוא נראה טריוויאלי.. אבל מכיוון שכולם לומדים להכין שניצלים בשלב כלשהו.. החלטתי להעלות את המתכון שלי לשניצל עוף (אגב אני מוסיפה שומשום וקמח לפירורי הלחם מה שנותן ציפוי פריך וטעים במיוחד). מיותר לציין שהמתכון פשוט … [קרא עוד ...] about שניצל
מלבי שמנת
מלבי שמנת הוא הגרסה החלבית והטעימה למלבי. המתכון ממש פשוט להכנה ומפיק כ- 20 מנות מלבי שמנת (מי שמעוניין במתכון בגרסאת הפרווה יכול למצוא גם אותו באתר) השילוב של השמנת במלבי מוסיפה מימד קרמי טעים במיוחד שהופך את המלבי הזה לממכר בטרוף. כמו בכל מתכוני המלבי שלי, אני נוהגת להשתמש בקופסאות חד פעמיות קטנות אשר הופכות את המלבי לקינוח מהיר להכנה (שולפים קופסא מהמקרר, מוסיפים את הסירופ … [קרא עוד ...] about מלבי שמנת
סחוג ירוק
סחוג ירוק הוא מסוג הממרחים שמשאיר בפה טעם של עוד, זאת כמובן הודות לכמות נכבדת של שום וכוסברה טרייה. בכל מתכון של סחוג תוכלו לקבוע בעצמכם את דרגת החריפות שאתם אוהבים, מי שאוהב סחוג חריף במיוחד יכול להשתמש רק בפלפלים חריפים ומי שאוהב סחוג פחות חריף יכול להוריד מעט מהחריפות על ידי ערבוב שני סוגים של פלפלים, חריפים ולא חריפים. טיפ נוסף, אני נוהגת להוסיף פתיתי צ׳ילי יבש כדי להוסיף … [קרא עוד ...] about סחוג ירוק
קציצות עוף
קציצות עוף מטוגנות הן קציצות העשויות מחזה עוף וירקות (גזר, תפוח אדמה פטרוזיליה ועוד) המנה מאוד פשוטה להכנה ומכילה רכיבים שיש בכל בית. אצלנו בבית הילדים מאוד אוהבים קציצות עוף לארוחת צהריים ואני ממש מרוצה מכיוון שהמתכון הזה נותן לי הזדמנות להכין מנה שיש בה גם מנת בשר וגם ירקות בפחות מחצי שעה של הכנה. … [קרא עוד ...] about קציצות עוף
