עוגת פקאן וקרמל, שילוב מושלם בין עוגת וניל לאגוזי פקאן פריכים ודביקים מצופים בקרמל טופי טעים במיוחד. העוגה הזו כל כך מרשימה בצורתה וכל כך טעימה שקיבלתי עליה המון תגובות מדהימות מכל אחד שהספיק לטעום ממנה (היא נגמרה בכמה שעות בלבד) זו לא עוגה של "רק לערבב ולאפות" אבל עם מעט השקעה תקבלו בתמורה עוגה שידברו עליה הרבה מאוד... עוגת פקאן וקרמל טעימה מאוד מאוד כשהיא חמה אבל נסו … [קרא עוד ...] about עוגת פקאן וקרמל
מעל חצי שעה
כרובית בתנור – ברוטב צ'ילי מתוק
הכרובית היא לא ממש פופולרית אך בריאה מאוד ומכילה הרבה סיבים תזונתיים, חומצה פולית ועוד... לכן החלטתי כאתגר לנסות ולקחת אותה למקום של כבוד על שולחננו. הכרובית שיגשגה מאוד בכל מתכון שיצרתי והנה הכי מוצלח מבניהם: כרובית בתנור ברוטב צ'ילי מתוק, הכרובית נותרת פריכה והופכת מתוקה הודות לרוטב הצ'ילי. המנה הזו מתאימה לכל ארוחה ומושלמת כמנה ראשונה, כדאי לתת לה הזדמנות... … [קרא עוד ...] about כרובית בתנור – ברוטב צ'ילי מתוק
מרק עדשים כתומות
מרק עדשים כתומות הוא מרק מאוד פופולרי אצלנו במשפחה, את מרק העדשים הזה למדתי מאמי שבסוף הבישול מוסיפה לו כוסברה טרייה והופכת אותו למרק עדשים כתומות מושלם בעל טעם מיוחד מאוד. אפילו אלה שלא אוהבים כוסברה יהנו מהמרק הזה ואצלי במשפחה יש שניים כאלו. (לא חייבים לגלות, תמיד אפשר להגיד שזה פטרוזיליה). העדשים הכתומות עשירות מאוד בחומצה פולית ומפחיתות את רמת הכולסטרול בדם ובנוסף הן … [קרא עוד ...] about מרק עדשים כתומות
ספגטי בולונז
מתכון ביתי מנצח לספגטי בולונז. אהוב במיוחד על ילדים! במתכונים רבים של רוטב בולונז מקורי, תמצאו מרכיבים שלא תמיד מתאימים או טעימים לילדים כגון: יין אדום, סלרי, גזר ועוד... אני מכינה את הרוטב ממרכיבים פשוטים שתמיד תמצאו בבית. אף ילד לא יסרב... … [קרא עוד ...] about ספגטי בולונז
מרק אפונה
מרק אפונה הוא בין המרקים האהובים ביותר על כולם, אני מכינה עם אפונה יבשה כי ככה למדתי מאמא שלי ולדעתי לאפונה היבשה יש טעם יותר חזק מהקפואה אבל תרגישו חופשי להשתמש בקפואה. מתכון נהדר ופשוט מאוד. … [קרא עוד ...] about מרק אפונה