עוף בערמונים הייא מנה מעולה כשמתחשק לגוון עם מנה בשרית מיוחדת. השילוב של הפטריות, היין והערמונים מקנה לעוף טעם מתקתק וארומה מושלמת. אפשר להכין עוף בערמונים כמנה חגיגית באירוע ביתי או בארוחת שישי ואף אורח לא ישאר אדיש למנה הזו. … [קרא עוד ...] about עוף בערמונים
מנה מיוחדת
שקדים וצימוקים מסוכרים – חגיגה מרוקאית לראש השנה
שקדים וצימוקים מסוכרים הוא מאכל מרוקאי שאוכלים בראש השנה, לא זו לא טנזיה כי אין בה פירות יבשים, סבתו של בעלי סיפרה לנו שהשם המקורי של המאכל הוא ז'ביב נואה (היא אומרת את זה יותר מרשים :) ) אך בלי קשר לשם התבשיל, חברים... זה אחד המאכלים הכי טעימים של ראש השנה שאי פעם תטעמו! חמותי וסבתא של בעלי מכינות אותו קבוע בראש השנה ואני מבטיחה לכם שאחרי פעם אחת שתכינו את המתכון הזה הוא יצטרף … [קרא עוד ...] about שקדים וצימוקים מסוכרים – חגיגה מרוקאית לראש השנה
אורז עם גזר ואוכמניות
אורז עם גזר הוא מאכל נהדר שאפשר לאכול אותו כתוספת לכל ארוחה, הוא יכול להיות פשוט ובטעם לא משתלט אך במקרה הזה הוא כוכב הארוחה! בזכות צורת ההגשה היפה של סיר האורז הזה אנו מכינים אותו תמיד באירועים מיוחדים או בחגים. הגזר מעניק לאורז טעם עדין והכורכום נותן לו מצבעו הנהדר! אוכמניות שמתפצחות בפה בכל ביס מוסיפות רכות וטעם מתוק בשילוב גרעינים ושקדים שמוסיפים את הקרנץ'. בקיצור... … [קרא עוד ...] about אורז עם גזר ואוכמניות
פסטה עם עגבניות שרי בתנור
מה עוד אפשר להגיד על פסטה?! אני מטורפת על פסטה בכל רוטב שהוא. את הפסטה הזו טעמתי לראשונה אצל אחותה של חמותי, לא הייתי בטוחה שהבנות שלי יאכלו את הפסטה הזו אך הן פשוט טרפו אותה... אבל במחשבה שנייה מה יש לא לאהוב? רוטב מתוק ומרוכז של עגבניות שרי צלויות נהדרות שלהן מוסיפים תוספות לפי טעמכם האישי. זהו ממש רוטב שמקבל באהבה כל תוספת שתרצו כמו: גבינות, בזיליקום, פטרוזיליה … [קרא עוד ...] about פסטה עם עגבניות שרי בתנור
פודינג שוקולד
פודינג שוקולד קר ומתוק עם טעם ממכר, מושלם לארוח או סתם כשמתחשק להתפנק עם קינוח שוקולדי ביום קיץ חם. הזהרה: הפודינג שוקולד נחטף במהירות מכל שולחן ולכן מומלץ לשמור לעצמכם לפחות אחד במקרר :) … [קרא עוד ...] about פודינג שוקולד
